Johan Borups køkken

Det er en helt bevidst prioritering at Johan Borups Højskoles køkken skal ligge i den absolutte superliga.

Vores køkkenchef Charlotte Grønlykke har flere års erfaring ud i det gastrono-miske, bl.a. fra selvstændig restaurantdrift og er kendt som kogebogsforfatter.

Køkkenet serverer dagens tre hovedmåltider - og lidt lækkert ind imellem - og alle måltiderne er inkluderet i kursusprisen. Der serveres spændende, varieret og sund mad fra hele verden, også for vegetarer, veganere, allergikere o.a.

Vi spiser ikke blot for at blive mætte - vi spiser for at få oplevelser.